Рубленые котлеты с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Ласкина
40 мин
10-12 шт
Ингредиенты
- куриной грудки 500-600 г
- луковица 1
- яйцо 1
- сметаны 2 столовые ложки
- натертого сыра 2-3 столовые ложки
- муки 2 столовые ложки
- Масло для жарки
- Соль, перец, чеснок, специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Грудку режем мелкими кубиками.
2
Добавляем мелко нарезанный лук, можно также добавить 1-2 головки продавленного (или мелко нарезанного) чеснока.
3
Добавляем яйцо, мелко натёртый сыр, муку, сметану, соль, перец и прочие специи. Хорошенько все перемешиваем.
4
Разогреваем на сковороде немного масла для жарки. С помощью ложки выкладываем получившуюся массу.
Если котлетки разваливаются, добавьте ещё немного муки и как следует перемешайте, так они станут плотнее.
Обжариваем на одной стороне до золотистой корочки, аккуратно переворачиваем, жарим на второй стороне под крышкой на среднем огне.
5
Готово. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891335
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
