Выпечка Пицца

Овощная пицца

Name: Овощная пицца
Yield: 4 порции
Ingredients: гр кабачки; яйца; гр мука; по вкусу Соль, специи; Разрыхлитель по желанию; Начинка; гр Сыр моцарелла для пиццы; Перец сладкий; Помидоры; гр Шампиньоны; гр Сыр тертый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Шапошник (Комиссаренко)

Быстрая пицца из кабачка. Готовить очень просто и быстро!#наскоруюруку Такой вариант...

50 минут

4 порции

Ингредиенты

гр кабачки 500

яйца 2 шт

гр мука 100

по вкусу Соль, специи

Разрыхлитель по желанию

Начинка

гр Сыр моцарелла для пиццы 200

Перец сладкий 1 шт

Помидоры 1 шт

гр Шампиньоны 100

гр Сыр тертый 100-150

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кабачки натереть на крупной тёрке, посолить, дать постоять 10 минут. Отжать сок и добавить остальные ингредиенты (можно добавить 1 ложку разрыхлителя для теста). На пергаменте распределяем кабачковое тесто, делая нужную форму и выпекаем 15 минут при 180°С.

Далее я покрыла основу тертой моцареллой(для пиццы), добавила помидоры и сверху тёртый сыр и выпекала ещё 10-15 минут. Получилось вкусно, сочно и главное никакого майонеза, кутчупа! Начинка может быть любой, все что придумаете-это же пицца 🍕.

...