Желе из йогурта «Клубника-киви»

В первую очередь нужно желатин залить кипячёной водой комнатной температуры и оставить для набухания на 20-30 минут.

Пока желатин набухает, тем временем очистить и нарезать киви кубиками и отставить в сторону до необходимости.

Далее в чистую миску влить йогурт.

После того, как желатин набухнет, его нужно распустить на водяной бане, но не кипятить.

Как только желатин станет жидким, сразу же вылить его в йогурт и перемешать хорошо.

Далее в получившуюся смесь добавить нарезанные кусочки киви, ещё раз хорошо перемешать и разлить в формочки или стаканы.

Теперь стаканы или формочки с будущим желе отправить в холодильник для застывания на 4-6 часов. Желательно накрыть его.

Как только желе застынет, можно подать его к столу и наслаждаться. 😋Приятного аппетита. 😁