Торт "С клубникой в желе с сырным кремом"

Name: Торт "С клубникой в желе с сырным кремом"
Ingredients: Тесто:; яйцо - 2 шт.; мука -; сахар -; Крем:; сливочный творожный сыр "Милкана" -; сливки 33-35% - 100 мл.; яйцо - 2шт.; сахар ванильный -; клубника -; Желе:; желе для торта - 2 п.; сахар -; вода -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Колган

А по-просту - "Чизкейк", соответственно клубничный, но как известно вариаций может быть...

Ингредиенты

Тесто:
яйцо - 2 шт.
мука - 100 гр.
сахар - 100 гр.
Крем:
сливочный творожный сыр "Милкана" - 300 гр.
сливки 33-35% - 100 мл.
яйцо - 2шт.
сахар ванильный - 1 чайная ложка
клубника - 300-400 гр.
Желе:
желе для торта - 2 п.
сахар - 4 столовые ложки
вода - 500 мл.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить из 2 яиц, и по 100 гр. сахара и муки бисквит. Выпекать около 10-15 мин., при 180мгр., в разъёмной форме. Чтобы только "схватился".

Крем: Сыр "Милкана" (кстати пробовала делать и с "домашним плавленным сыром" из творога, получается не хуже!) взбить с 100 гр. сахара, (продолжая взбивать) добавить сливки, 2 яйца и ванильный сахар.

Последовательность закладки продуктов в приготовлении крема строгая! На запах и вкус получается как настоящий "пломбир"! Крем вылить на остывший бисквит и при той же температуре запечь его 25-30 мин. Остудить. Выложить клубнику (другие ягоды или фрукты).

Приготовить желе из 2-х пакетиков, по рецепту добавив к ним 4 столовые ложки сахара и 500 мл. воды, размешать, довести до кипения, варить 1 мин. и залить клубнику. Сначала можно осторожно небольшой слой, а потом всё остальное, я заливаю сразу!

Застывает желе буквально моментально, но рекомендуется выдержать торт в холодильнике около 6-8 часов! Пальчики оближешь! Приятного аппетита!

...