Творожно-шоколадное суфле (желе) с клубникой!🍫🍓☕

Творожно-шоколадное суфле (желе) с клубникой!🍫🍓☕

Name: Творожно-шоколадное суфле (желе) с клубникой!🍫🍓☕
Ingredients: -творожный слой:; Творога; Молока; Ванилин; Желатина; ст. Ложка мёда; -шоколадно-клубничный слой:; Молока; какао-порошка; Желатина; ст. Ложка мёда; Ванилин; Клубники (у меня замороженная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#календарь

Ингредиенты

-творожный слой: 1
Творога 200 г.
Молока 250 мл.
Ванилин по вкусу
Желатина 7 г.
ст. Ложка мёда 1
-шоколадно-клубничный слой: 2
Молока 300 мл.
какао-порошка 4 ст. Ложки
Желатина 10 г.
ст. Ложка мёда 1
Ванилин по вкусу
Клубники (у меня замороженная 130 г.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Готовим 1-слой: желатин залить молоком(150 мл), перемешать, поставить на слабый огонь и при постоянном помешивании, подогревать до тех пор, пока желатин полностью не растворится, до кипения не доводить. Остудить.

Творог, ванилин, оставшееся молоко, мёд взбить в блендере, добавить остывший желатин и ещё раз прокрутить в блендере, вылить в силиконовую форму, смазанную слегка растительным маслом и отправить в холодильник для застывания

Готовим-2 слой: Желатин залить молоком, добавить какао-порошок, перемешать, поставить на слабый огонь и при постоянном помешивании подогревать до тех пор, пока желатин и какао-порошок полностью не растворится, до кипения не доводить. Остудить.

Клубнику слегка разморозить. Клубнику, ванилин, мёд взбить в блендере, добавить остывшую шоколадно-желатиновую смесь и ещё раз прокрутить в блендере.

Вылить шоколадно-клубничную массу в форму поверх первого, чуть застывшего слоя и отправить в холодильник до полного застывания на часика 4, а лучше на всю ночь