
Фаршированные макароны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#деньповара
В семье мы называем это блюдо «ленивые пельмени в соусе»
Ингредиенты
- крупных макаронных изделий («Макфа» ракушки) 1 уп
- Начинка
- фарша 500-600 гр
- луковица 1
- соль, перец
- Соус
- луковица 1
- помидора 3
- сметаны 200 гр
- соль, аджика или специи по вкусу
- зелень
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Лук режем мелким кубиком.
Добавляем к фаршу.
Солим, перчим.
Этой начинкой заполняем макаронные ракушки.
2
Лук режем полукольцами.
Обжариваем на небольшом количестве раст масла.
Добавляем помидоры, нарезанные кубиком.
Перемешиваем. Обжариваем вместе мин 3.
Солим, добавляем аджику или специи по вкусу.
Добавляем сметану и стакан воды.
3
В сковороду с высокими стенками выкладываем фаршированные ракушки и заливаем соусом.
Соус должен почти полностью закрывать макароны.
4
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне до готовности.
Посыпаем зеленью.
5
Приятного аппетита.😋



4.931044
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)