Завтрак Выпечка

Овсяное печенье - сэндвич

Name: Овсяное печенье - сэндвич
Ingredients: овсяных хлопьев; пшеничной муки; цельнозерновой пшеничной муки; соли; сливочного масла комнатной температуры; коричневого сахара; экстракта ванили или ваниль на кончике ножа; вареная сгущенка для склеивания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

#сэндвич Хрустящее со вкусом и ароматом орехов... Но орехов там нет 😉.

Ингредиенты

овсяных хлопьев 1/2 ст

пшеничной муки 1 ст

цельнозерновой пшеничной муки 1/3 ст

соли 1 щепотка

сливочного масла комнатной температуры 170 гр

коричневого сахара 1/2 ст

экстракта ванили или ваниль на кончике ножа 1/2 ч.л.

вареная сгущенка для склеивания

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Хлопья подсушить на сухой сковороде до появления орехового запаха. Охладить и измельчить в блендере до состояния муки.

Масло взбить с сахаром до кремообразной массы. Добавить соль и ваниль, взбить. Всыпать муку и замешать тесто. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 2 часа.

Тесто раскатать максимально тонко. Формочкой вырезать печеньки, с помощью шпателя переложить на противень застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой духовке при t 200С 10-12 минут. Охладить на решётке. Одну печеньки промазать сгущенкой, накрыть второй. Можно кушать сразу, но лучше дать настояться сутки.