Пирог с тыквой

В молоко добавляем соль, муку и замешиваем тесто. Я это делала в хлебопечке. По готовности тесто достаём, убираем его в мешочек и даём немного отдохнуть.

Тыкву очищаем от семечек и кожуры и натираем на крупной терке.

Достаём тесто из пакетика и раскатываем как можно тоньше.

Посыпаем тесто натертой тыквой, сверху сахаром.

Сворачиваем в рулет.

Полученную колбаску укладываем в смазанную маслом форму.

Немного приминаем руками и ставим в разогретую до 180 гр духовку.

Выпекаем до готовности. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Смазываем пирог сливочным маслом и подаём к столу.

Приятного аппетита!