Шарлотка с яблоками и грушей на рисовой муке в мультиварке

Name: Шарлотка с яблоками и грушей на рисовой муке в мультиварке
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Яблоки и груша в совокупности 800 г- 1 кг очищеных; Яйца с1; Мука рисовая; Без горки сахар коричневый; Масло сливочное; Сода; Лимонный сок для гашения соды; Кэроб рассыпчатый; Соль; По вкусу ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Шелестовская

Любите сладкое, но нельзя #глютен?! Вот вам отличный, вкусный и полезный рецепт...

1 час 30 минут

8 порций

Ингредиенты

Яблоки и груша в совокупности 800 г- 1 кг очищеных
Яйца с1 6 шт.
Мука рисовая 150-200 г
Без горки сахар коричневый 3 ст. л.
Масло сливочное 25 г
Сода 1 ч. л.
Лимонный сок для гашения соды
Кэроб рассыпчатый 2 ст. л.
Соль 1 щеп.
По вкусу ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яблоки и груши помыть и почистить от кожуры нарезать как вам удобно.

Заводим тесто.

Берём глубокую миску. Разбиваем яйца добавляем цепочку соли и ванилин и взбиваем венчиком или вилочкой.

Добавляем сахар, кэроб и хорошо перемешивать.

Загасить соду лимонным соком и добавить к смеси.

Растопить масло и добавить к смеси.

Добавляем к смеси муку, попционно и перемешать венчиком, тесто будет жидким как на панкейки, если у вас она слишком жидкая, добавьте ещё столовую ложку муки.

Выложить все порезанные яблоки и груши в тесто, хорошо перемешать.

Выложить тесто в чашу мультиварки-скороварки, разровнять.

Поставить режим выпечка 1 час, через час достать и перевернуть на другую сторону, поставить ещё на 15 минут.

Пирог готов!♥️ Он будет сочным и пропеченным, рисовая мука заберёт часть сока в себя.

Приятного аппетита!♥️

...