Шарлотка с яблоками и грушей на рисовой муке в мультиварке

Name: Шарлотка с яблоками и грушей на рисовой муке в мультиварке
Yield: 8 порций
Ingredients: Яблоки и груша в совокупности 800 г- 1 кг очищеных; Яйца С1; Мука рисовая; ст л без горки сахар коричневый; масло сливочное; ч.л Сода; Лимонный сок для гашения соды; ст.л Кэроб рассыпчатый; Соль; по вкусу Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Шелестовская

Любите сладкое, но нельзя #глютен?! Вот вам отличный, вкусный и полезный рецепт...

1 час 30 минут

8 порций

Ингредиенты

Яблоки и груша в совокупности 800 г- 1 кг очищеных

Яйца С1 6 шт

Мука рисовая 150-200 г

ст л без горки сахар коричневый 3

масло сливочное 25 г

ч.л Сода 1

Лимонный сок для гашения соды

ст.л Кэроб рассыпчатый 2

Соль щепотка

по вкусу Ванилин

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки и груши помыть и почистить от кожуры нарезать как вам удобно.

Заводим тесто.

Берём глубокую миску. Разбиваем яйца добавляем цепочку соли и ванилин и взбиваем венчиком или вилочкой.

Добавляем сахар, кэроб и хорошо перемешивать.

Загасить соду лимонным соком и добавить к смеси.

Растопить масло и добавить к смеси.

Добавляем к смеси муку, попционно и перемешать венчиком, тесто будет жидким как на панкейки, если у вас она слишком жидкая, добавьте ещё столовую ложку муки.

Выложить все порезанные яблоки и груши в тесто, хорошо перемешать.

Выложить тесто в чашу мультиварки-скороварки, разровнять.

Поставить режим выпечка 1 час, через час достать и перевернуть на другую сторону, поставить ещё на 15 минут.

Пирог готов!♥️ Он будет сочным и пропеченным, рисовая мука заберёт часть сока в себя.

Приятного аппетита!♥️