Гречневая соба с овощами и свининой

Name: Гречневая соба с овощами и свининой
Yield: 6-7 порций
Ingredients: лапши; свинины (или любое др мясо); средня морковь 🥕; перец 🫑; лука 🧅; чеснок 🧄; масло растительное для жарки; Соус; соевого соуса; воды; крахмала; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Гуличева

Не знаю как вы а я обожаю гречневую лапшу 🤤 #ужин #гречневаясоба #горячее

30 мин

6-7 порций

Ингредиенты

лапши 400 гр

свинины (или любое др мясо) 300 гр

средня морковь 🥕 1

перец 🫑 1 шт

лука 🧅 1 головка

чеснок 🧄

масло растительное для жарки

Соус

соевого соуса 3-4 ст л

воды 200 мл

крахмала 3 ст.л

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем все ингредиенты.

Овощи и мясо режем соломкой.

Разогреваем масло и обжариваем мясо.

Далее к мясу добавляем овощи и обжариваем до готовности мин 5-7.

Пока овощи и мясо готовятся ставим воду для приготовления лапши. После закипания воду солим и варим лапшу 3-5 минут. После приготовления лапшу промываем.

Готовим соус к готовым овощам и мясу добавляем соевый соус, крахмал перемешиваем с водой и вливаем в овощи перемешиваем доводим до кипения. Соус должен загустеть, затем лапшу отправляем к готовому соусу с овощами перемешиваем 1-2 мин томим на огне выключаем.