
Гречневая соба с овощами и свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гуличева
Не знаю как вы а я обожаю гречневую лапшу 🤤 #ужин #гречневаясоба
#горячее
30 мин
6-7 порций
2
Ингредиенты
- лапши 400 гр
- свинины (или любое др мясо) 300 гр
- средня морковь 🥕 1
- перец 🫑 1 шт
- лука 🧅 1 головка
- чеснок 🧄
- масло растительное для жарки
- Соус
- соевого соуса 3-4 ст л
- воды 200 мл
- крахмала 3 ст.л
- соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты.
2
Овощи и мясо режем соломкой.
3
Разогреваем масло и обжариваем мясо.
4
Далее к мясу добавляем овощи и обжариваем до готовности мин 5-7.
5
Пока овощи и мясо готовятся ставим воду для приготовления лапши. После закипания воду солим и варим лапшу 3-5 минут. После приготовления лапшу промываем.
6
Готовим соус к готовым овощам и мясу добавляем соевый соус, крахмал перемешиваем с водой и вливаем в овощи перемешиваем доводим до кипения. Соус должен загустеть, затем лапшу отправляем к готовому соусу с овощами перемешиваем 1-2 мин томим на огне выключаем.
7
Раскладываем по тарелкам посыпаем любой зеленью по желанию. Приятного аппетита!



4.98622
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)