Свинина с тыквой

Name: Свинина с тыквой
Yield: 3 порции
Ingredients: мясо свинина; тыква очищенная; лук репчатый; зубчика чеснока; орех мускатный молотый; паприка сушёная копчёная; имбирь; соль, перец, зелень; растительное масло для жарки; семена кунжута и тыквы по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Вера

Спасибо за простой рецепт! Все приправы оказались в наличии, хотя тыкву слегка передержала, запах и вкус непередаваемый👍🏻

Добавить
фотоотзыв

Автор Татьяна В

Мясо с овощами не только вкусно,но и полезно.

40 минут

3 порции

Ингредиенты

мясо свинина 400 г

тыква очищенная 400 грамм

лук репчатый 1 шт

зубчика чеснока 2-3 шт

орех мускатный молотый 1/2 ч.л

паприка сушёная копчёная 1/2 ч.л

имбирь 1/2 ч.л

соль, перец, зелень По вкусу

растительное масло для жарки 2-3 ст.л

семена кунжута и тыквы по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.

Добавляем лук репчатый, нарезанный полукольцами. Жарим до мягкости лука.

Тыкву нарезаем кубиками среднего размера. Добавляем к мясу с луком. Обжариваем на сильном огне минут 10,помешивая. Добавляем все специи и готовим ещё 15-20 минут на среднем огне до готовности.