
Свинина с тыквой под картофельной "шубкой"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#вкусныйужин #ужин #люблюготовить #тыква #свинина #быстроивкусно
Ингредиенты
- Свинина мякоть
- Тыква
- Морковь
- Картофель
- Лук
- Чеснок
- Твердый сыр
- майонеза(сметаны) 50 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем порц. кусками и маринуем в смеси перца,соли,чеснока и я очень люблю розмарин,каплю раст.масла,перемешиваем и оставляем мариноваться.
2
Пока мясо маринуется,чистим тыкву,картофель,лук,морковь и чеснок.
3
Картофель нарезаем или натираем тонкими слайсами,морковь на тёрке,складываем в миску,солим,перчим(приправы по вкусу) добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
4
Берём форму, которую заранее смазываем раст маслом,посыпаем тонким слоем солью и приправами,выкладываем тыкву,затем лук и свинину,и укрываем "шубкой"из картофеля.
5
Затем накрываем форму фольгой и на 20-30минут,в зависимости от Вашей формы,готовим в духовке.Затем вынимаем,проверяем готовность и засыпаем тёрт.тв.сыром и запекаем до румяной хрустящей корочки.Приятного аппетита!



4.861618
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)