Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кокосовая панна-кота с семенами чиа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентин Новиков
Всем отличного дня!👍
Сегодня хочу раскрыть тайну интересного и лёгкого десерта. 🤔
3-5 часов.
6-7 порций
Ингредиенты
- Для панна-коты
- Кокосовое молоко 400 гр
- Сливки 33% 200 гр
- Молоко 3.2 % 100 гр
- Стружка кокосовая 1 столовая ложка
- Желатин листовой 3 листа (15 гр)
- Сахар 3 столовые ложки
- Для соуса
- Сушеный манго 200 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
И так, начнём.
⠀
Желатин замачиваем в холодной воде и оставляем.
Смешиваем все жидкие компоненты, добавляем сахар и кокосовую стружка.
2
Ставим на плиту и доводим до кипения.
Процеживаем от кокосовой стружки.
Добавляем желатин и размешиваем до полного растворения.
3
Заливаем в формы или просто в контейнер и убираем на 2-3 часа в холодильник (до полного застывания).
⠀
4
Готовим соус.
Манго заливаем кипятком и даем постоять 20-30 минут.
Сливает воду, но не выливаем - она будет нужна.
Манго пробиваем блендером до однородной консистенции пюре, доводим водой из манго.
Соус готов.
5
Для украшения я использую семена чиа, голубику, клубнику и мяту.
Вы можете взять орешки или любые ягоды, которые найдёте в морозилке.
⠀
Какой рецепт еще хотите увидеть?😉😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841776
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
