avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Паста а-ля карбонара
Паста а-ля карбонара
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Паста а-ля карбонара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кира Войнова 👩🏻‍🍳
За рецепт благодарю Марию Елисееву!🙏🍁🌼
2 порции
2

Ингредиенты

  • желтка 3
  • сливок 20% 200 мл
  • пармезан 180 грамм
  • чеснока 3 больших зубчика
  • бекона 150 грамм
  • Спагетти
  • Сливочное масло

Шаги приготовления

27
человек планируют готовить
1
Отварить спагетти до состояния аль денте.
2
Бекон мелко нарезать, бекон обжарить на сливочном масле 2 минуты, добавить туда чеснок пропущенный в прессе и обжарить до легкой корочки бекона.
3
Желтки взбить со сливками, добавить туда 150 грамм натертого на мелкой тёрке сыра пармезан, посолить и все хорошенько перемешать.
4
Пасту смешать с соусом, разложить по тарелкам и сверху выложить бекон, посыпать оставшимся сыром, поперчить. Приятного аппетита !😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2