Кексы с джемом

Name: Кексы с джемом
Yield: 11 штук
Ingredients: Для теста:; яйца;; сахара;; соли;; разрыхлителя теста;; ароматизатора «Клубника со сливками»;; сливочного масла;; пшеничной муки;; джема;; сахарной пудры для украшения;; Для изготовления формочек:; бумага для выпекания;; ножницы;; пустая банка или стакан ;; декоративные ленты или жгутики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Харченко

#лайфхаки Если вам захотелось испечь кексы, а формочек для кексов нет? Соорудите...

50 минут

11 штук

Ингредиенты

Для теста:

яйца; 3

сахара; 200 г.

соли; щепотка

разрыхлителя теста; 10 г.

ароматизатора «Клубника со сливками»; 5-7 капель

сливочного масла; 100 г.

пшеничной муки; 250 г.

джема; 100 г.

сахарной пудры для украшения; 20 г.

Для изготовления формочек:

бумага для выпекания;

ножницы;

пустая банка или стакан ;

декоративные ленты или жгутики

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В самое начале нужно приготовить формочки для выпечки. Для этого проявив немного фантазии, приступим. Рулон бумаги нужно немного раскрутить на столе и край загнуть в середину рулона, чтобы получился треугольник;

Затем получившийся кусок бумаги отрезать ножницами;

У нас получился большой квадрат. Теперь квадрат сложить пополам;

И ещё раз пополам свернуть;

Теперь нужно по изгибам разрезать ножницами. Получатся из одного большого квадрата 4 квадрата 15 *15 см. Сделать нужно столько, сколько планируете сделать кексов.

Далее перевёрнутую вверх дном баночку или стакан обтянуть бумажным квадратом, сверху завязать лентой или жгутиком. Формочку аккуратно снять с донышка (смотрите фото);

Теперь формочки поставить на противень ;

Далее нужно растопить сливочное масло, но не кипятить, смазать аккуратно формочки(остальное масло оставить для теста);

Теперь включить разогреваться духовку до 180 градусов и приняться за тесто. В чистую миску вбить яйца, добавить сахар, соль и взбить миксером до однородной пышной массы;