Соус из фасоли
Рецепт с фото пошаговый
#соусы Соус из фасоли отличная замена майонезу. Он подойдет к рыбе, овощам и...
10 минут
3
Ингредиенты
- фасоль белая 1 баночка
- лук 1 шт.
- чеснок 5 зубчиков
- масло растительное 100 г.
- лимонный сок 1 ст. л.
- уксус яблочный 1 ч. л.
- базилик сушеный 1 ч. л.
- орегано (тархун) суш. 0,5 ч. л.
- готовой горчицы 1 ч. л.
- соль, перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Луковицу и 2 зубчика чеснока нарезаем и жарим в масле до слегка соломенного цвета.
2
Фасоль вместе с соком выливаем в емкость и блендерим, затем добавляем сюда масло (можно вместе с луком), нарезанный мелко чеснок и все остальные ингредиенты. Все взбиваем до однородной массы, пробуем на вкус и добавляем, что считаем нужным (перец для остроты или уксус для кислоты). У меня получился приятной остроты.
3
Конечно, если взять свежий базилик, то от этого соус только выиграет. Вместо базилика или вместе с ним можно добавить петрушку, кинзу (кто любит).
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95903
помогает этому автору
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3