Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печёночный тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Нежный тортик из тонких печеночных блинчиков это прекрасная закуска к праздничному...
Ингредиенты
- куриной печени 600 гр
- яйца 2
- молока 500 мл
- муки 7-10 ст л
- соль
- майонез
- чеснок
- растительного масла 3 ст л
Шаги приготовления
1
У печени удалить все пленки. Измельчить в блендере/кухонном комбайне, добавить молоко, яйца, соль, растительное масло. Частями добавить муку, чтоб получилось тесто, как на тоненькие блинчики.
2
Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом.
3
Сковороду (у меня сковородка - блинница) смазать растительным маслом и выпекать блинчики. Я смазываю первый раз, далее пеку на сухой сковородке.
4
Для более быстрого процесса - выпекаем блинчик, смазываем его тонким слоем майонеза с чесноком, затем выпекаем следующий, смазываем майонезом с чесноком и так далее. Последний слой и бока тортика так же смазываем майонезом с чесноком.
5
Даём тортику немного остыть и убираем в холодильник на 2,5-3 часа.
Приятного аппетита 🌸.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5478
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
