Лаваш с яблоками и корицей

Помойте и почистите яблоко. Натрите его на крупной терке и 2-3 минуты прогрейте в микроволновке, чтобы оно слегка притомилось и стало мягче. На этом этапе можно добавить в яблоко корицу, она сделает блюдо ароматнее.

Творог взбейте в блендере или разомните при помощи вилки. По желанию добавьте в него орехи.

Выкладываем на лаваш творог, затем яблоки, сворачиваем в рулет.

Отправляем в духовку на 15 мин.