
Ягодные оладьи в сметанном креме
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
В моей семье очень любят этот десерт.
30+5 минут
5 порций
1
Ингредиенты
- мука 250 грамм +/-
- кефир 200 грамм
- сахар 1 ч.л.
- сода 1/2 ч.л.
- ягоды замороженные (у меня - смородина) 100 грамм
- крахмал 1 ст.л.
- Для крема:
- сметана 200 грамм
- сахар 2 ст.л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кефир подогреть и добавить соду, щепотку соли и сахара. Перемешать и добавить муку, дать постоять минут 5.
2
Ягоды из морозилки поместить в чашку, добавить крахмал и быстро вмешать в тесто.
3
Разогреть сковороду с растительным маслом и выкладывать тесто ложкой. Обжарить с двух сторон по несколько минут. Дать остыть.
4
Подготовить крем: смешать сметану с сахаром и каждую остывшую оладью обмакивать в крем и выкладывать на блюдо. Украсить можно по Вашему желанию. Приятного чаепития!



4.97729
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)