Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блины с ливером
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйцо 2 шт
- Молоко 1000 мл
- Мука 500 гр
- Соль 0,5 ч.л
- Сахар 0,5 ч.л
- Раст. масло 2 ст.л
- Начинка:
- Ливер (печень, легкие, сердце) 1 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Соль и перец по вкусу
- Масло сливочное 50 гр
- Масло раст. 50 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Начинка:
Отвариваем ливер до готовности. Пропускаем через мясорубку. В сковороде разогреваем сливочное и растительное масло, обжариваем лук, добавляем ливер, соль и перец по вкусу и жарим 5-10 минут.
2
Блины:
Молоко, яйца, соль, сахар, растительное масло, муку и все хорошо перемешиваем, чтобы тесто получилось без комочков. Обжариваем блины с двух сторон. На каждый блинчик выкладываем начинку и аккуратно заворачиваем. Перед подачей их лучше всего обжарить до золотистой корочки на сливочном масле. Блины готовы. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82075
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
