"Классические манты" диетические
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
Вчера мы крутили мясо на фарш для мант, а сегодня у нас рецепт классических мант. Не...
1ч 30 мин
3 порции
Ингредиенты
- Начинка:
- гр мясо 200
- луковицы 2
- соли 1 щепотка
- Тесто:
- воды 250 мл
- яйца 2
- соли 1 ч. л.
- Мука
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Моем мясо, режем и перекручиваем на мясорубке. Лук чистим, моем и нарезаем мелко, добавляем к мясу, все солим и хорошо перемешиваем.
2
Тесто.
Наливаем холодную, кипяченую воду в чашку, добавляем соль, разбиваем яйцо и все перемешиваем, чтобы соль растворилась.
3
Муку просеиваем и понемногу начинаем добавлять. Замешиваем тесто, кладем его в целофановый пакет, чтобы отлежалось.
4
Даем немного отлежаться и подмешиваем еще раз. И даем еще немного времени полежать тесту. После этого тесто готово к разделке. Кто-то катает большой круг и режет на части для мант, а кто-то каждый кружок катает для мант. Кому как удобно. И лепят все по разному и разной формы.
Приятного аппетита!!!
5
Все мои рецепты, вы так же можете найти на моей страничке в инстограмм @dieta_4stol
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5482
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!