avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанник

Сметанник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Дитц

Ингредиенты

  • Тесто
  • Мука 350 г
  • Масло сливочное 180 г
  • Сахар 3 ст.л
  • Яйца 2 шт
  • Разрыхлитель 10 г
  • Начинка
  • Сметана 600 г
  • Яйца 4 шт
  • Крахмал кукурузный 2 ст.л
  • Ванильный сахар 10 г
  • Сахар 4 ст.л

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Муку смешать с сахаром и разрыхлителем. Добавить масло комнатной температуры и перемешать все в крошку. Затем добавить яйца и замесить мягкое тесто. Убрать тесто в пакет и положить в холодильник на полчаса.
2
Для начинки смешать яйца, сахар, ванильный сахар и крахмал. Добавить сметану и хорошо все перемешать.
3
Тесто выложить в заранее подготовленную форму, дно которой нужно застелить пергаментом. Тесто разровнять с бортиками. Вылить начинку. Отправить пирог на 45-50 минут в заранее разогретую духовку до 180*.
4
Серединка готового пирога жидковатая, когда он остынет она стабилизируется. Сначала пирог остудить при комнатной температуре, потом отправить в холодильник на 1-2 часа. Украсить по желанию. Приятного аппетита! 😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Отличный рецепт сметанника 👍👌😋❤️🤩🎄⛄️
14 января 2022 г.
Ответить
@irina_senina Спасибо 🙏💕❤❤❤
14 января 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!