Восточная кухня Пп

ПП Шаурма ❤️

Name: ПП Шаурма ❤️
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3 шт
Ingredients: Грудка куриная; Лаваш; Лук; Морковь; Помидор; Капуста белокочанная; Огурец маринованный; Йогурт греческий; Чеснок; Соль; Специи; Масло растительное; Уксус; Сахар; Свежая зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yana Novikova

Нереально вкусная пп шаурма попробуете и больше не будете брать в кафе😀❣️🥰 У меня...

1час

3 шт

Ингредиенты

Грудка куриная 1 шт
Лаваш 3 листа
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Помидор 1 шт
Капуста белокочанная 300 гр
Огурец маринованный 2 средних
Йогурт греческий 250 гр
Чеснок 1 зубчик
Соль
Специи
Масло растительное 2 ч.л
Уксус
Сахар
Свежая зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем куриную грудку, небольшими ломтиками, маринуем в специях, я добавила смесь перцев, сухой чеснок, и соль, ставим в холодильник на 1 час. Если есть время можно, с вечера поставить в холодильник, мариноваться на ночь.

Шинкуем мелко капусту, режем полукольцами лук и натираем на терке морковь. Нарезаем укроп.

Маринуем лук: в маленькую миску положить нарезанный лук, добавить масло, уксус, сахар, щепотка соли, чёрный перец, все перемешать, оставить на 10 минут.

Смешиваем в отдельной миске капусту, морковь, добавляем соль, масло, сахар и укроп. Все хорошо перемешиваем.

Смешиваем греческий йогурт, и чеснок, Нарезаем тонкими дольками, помидор, и режем кружочками огурцы.

Обжариваем, на небольшом количестве масла, курицу с двух сторон. До золотистого цвета.

Смазываем лаваш, греческим йогуртом. На край лаваша сверху кладём помидор, затем огурцы, и сверху курочку, овощи.

Складываем с двух сторон края, и плотно закручиваем нашу шаурму, обжариваем без масла, с двух сторон, до румяного цвета, шаурма готова. Приятного аппетита.

...