Домашний майонез на перепелиных яйцах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Скороходова
Ингредиенты
Перепелиные яйца 6 шт
Горчица 1 ч. л
Соль 1/2 ч. л
Сахар 1 ч. л
Перец свежемолотый
Масло оливковое 150 мл
Сок лимонный 25 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца разбить.
2
В блендере на средней скорости смешать яйца, соль, сахар, горчицу, перец 30 секунд.
3
Добавить 1 ложку масла и взбивать 10 секунд. Затем добавить 2 ложки масла и взбивать 10 секунд. Постепенно добавлять масло и взбивать. Соус начнёт густеть и побелеет. В конце добавить лимонный сок. И взбивать до нужной консистенции.
4.91319
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!