Шашлычок (из куриной грудки на сковороде) с луком маринованным

Name: Шашлычок (из куриной грудки на сковороде) с луком маринованным
Ingredients: Шашлык; Куриная грудка; Соевый соус; Масло растительное; Лук маринованный; крупные луковицы; холодной воды; соли; сахара; 9% уксуса; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

1 ч. 15 минут

Ингредиенты

Шашлык

Куриная грудка

Соевый соус

Масло растительное

Лук маринованный

крупные луковицы 3

холодной воды 0,5 литра

соли 1 ч. ложка с горкой

сахара 3 ч. ложки

9% уксуса 3 ст. ложки

растительного масла 1-2 ст. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грудку моем и нарезаем на порционные кусочки, как для шашлыка. Заливаем соевым соусом и оставляем минимум на час.

В это время нарезаем репчатый лук кольцами. Заливаем его холодной водой, добавляем соль, сахар, уксус и 1-2 ст. ложки растительного масла. Убираем в холодильник. Лук получается не острый, в меру солёный и может храниться очень долго в холодильнике.

Шпажки предварительно замачиваем в воде для того, чтобы готовое мясо легко с них снималось.

На шпажки нанизываем мясо. Обжариваем на хорошо раскалённом растительном масле по 5 минут с каждой стороны на среднем огне. КРЫШКОЙ НЕ ЗАКРЫВАЕМ. Всё. Приятного аппетита 🤗

Доставайте лучок и ешьте на здоровье ! Ещё больше рецептов в моём Инстаграм @svetlana_shunko

...