
Рыба (филе) в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#8марта В праздники рыбу в кляре я подаю в качестве закуски. Её можно есть как в...
Ингредиенты
- филе рыбы 250 г.
- сыр 50 г.
- яйцо 1 шт.
- сметана 1 ст. л.
- мука 1,5 ст. л.
- соли Щепотка
- по вкусу перец, приправы
- масло растительное для жарки
- лук зеленый 1 веточка
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Филе рыбы, у меня минтая, промыть, дать стечь воде, нарезать кусочками.
2
Сыр натереть на мелкой терке. Добавить яйцо, сметану, соль, перемешать. Затем добавить перец, приправу по желанию, муку, снова перемешать.
3
Обвалять рыбу в кляре с обеих сторон.
4
Жарить на растительном масле, переворачивая до румяной корочки. Подавать, посыпав зелёным луком.



4.98615
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)