Куриные ножки на сковороде с подливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузовенкова
19
Ингредиенты
куриный бульон 1,5 ст
куриные голени 9-10 ножек
луковица 2 маленьких
соль
приправы для курицы
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В этом рецепте не используются ни овощи, ни сложный маринад. Все делается просто и быстро, а результат всегда вкусный. Если нет в наличии бульона, можно использовать и обычную воду, но в этом случае рекомендуется проверять блюдо на соль.
На гарнир у меня пюре, бульон от варки картофеля я не выливала, а использовала вместо воды к голеням, вкус стал вкуснее.
2
Для начала необходимо помыть голени обсушить и посыпать приправой, пожарить, должна появиться золотистая корочка. Если нет растительного масла, подойдет и растопленное сливочное.
3
Нарезать лук полукольцами или кубиками, обжарить вместе с мясом в течение нескольких минут до мягкости. Ещё у меня была небольшая морковка я не тоже натерла и вместе обжарила.
4
Посолить, поперчить, всыпать подходящие специи.
Влить бульон, уменьшить огонь и тушить до мягкости мяса. Сковорода должна быть закрыта во избежание испарения подливки.
5
Куриные ножки на сковороде с подливкой готовы.
Можете добавить любимую зелень, у меня ее не оказалось.
Приятного аппетита!
4.861598
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Лариса Кравцова🍀📸❤️
оставил(а)
Елена спасибо за вдохновение! 🤗✨ Помню такую курочку с детства, мне всегда ножку давали. 🙃 Всё очень просто и быстро : отварила мясо, добавила зажарку с...
6 мая 2022 г.
Ответить
❤️ Юлия Стасько ❤️
оставил(а)
Спасибо большое! Очень вкусно ) это детские без подливы ) остальное уже съели 😂
17 июля 2022 г.
Ответить
👍очень вкусно и аппетитно, и доступно по готовке👌
17 июля 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!