
Свинина с кинзой и красным вином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- свинины 1 кг
- мяты 4 ст.л.
- кинзы 4 ст.л.
- чеснока 1-2 зуб.
- оливкового масла 60 мл
- лимонного сока 60 мл
- красного сухого вина 150 мл
- зиры 1/2 ч.л.
- соли 1/2 ч л.
- черного перца 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешать в измельчителе кинзу, чеснок, мяту, оливковое масло, лимонный сок, сухое красное вино, соль, зиру, черный перец.
2
Смазать мясо со всех сторон, замариновать мясо в течение суток.
3
Выложить мясо в форму для выпечки.
4
Мясо накрыть фольгой выпекать в духовке при температуре 220°С в течение 15 мин
5
Понизить температуру до 200°С и выпекать в течение 15 мин.
6
Понизить температуру до 180°С и выпекать в течение 1-1,5 часов.
7
Приятного аппетита!



4.94994
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями