Гусиные лапки

Name: Гусиные лапки
Ingredients: Творога (Творог должен быть сухой, мелкозерновой; Муки; Сливочного маргарина или масла; Разрыхлителя; Сахар; Ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Тихачёва ✈

Ещё один рецепт из детства! 🎉 Как только их не называли: утиные лапки🦆, гусиные...

Ингредиенты

Творога (Творог должен быть сухой, мелкозерновой 400 гр.
Муки 300 гр.
Сливочного маргарина или масла 200 гр.
Разрыхлителя 10 гр.
Сахар
Ванильный сахар

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовим все ингредиенты.

Творог и масло комнатной температуры смешать блендером.

Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Если тесто будет слишком сильно липнуть к рукам, необходимо добавить ещё немного муки. Готовое тесто завернуть в пленку и убрать на 30-40 минут.

Раскатать часть теста ~2-3 мм. Вырезать кружочки. 📢Кружочки в диаметре должны быть не меньше 10 см. Сахар и ванильный сахар перемешать. Каждый кружочек обмакнуть в сахар, затем сложить пополам. Снова обмакнуть в сахар и сложить ещё раз. Обмакнуть в сахар и выложить на противень, сахарной стороной вверх. Выпекать при 180° до румяного цвета.