Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожные "Гусиные лапки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Небольшая порция сладкого несёт пользу для организма 😉. Лёгкий рецепт, позволяющий...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
313
0 %
13 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
33 г
0 %
16 г
0 %
1 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Творог 5% 300 г
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Ванилин
- Соль 1 щеп.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Мука 200 г
- Сахар для обмакивания
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Творог смешиваем с чуть мягоньким сливочным маслом, добавляем яйцо, соль, ванилин, перемешиваем. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель - вымешиваем тесто. Далее закручиваем в пищевую плёнку и отправляем в морозильник на 30 мин.
2
По истечении времени, достаём и раскатываем тесто ~ 3 мм, "отжимаем" стаканом кружки. Обмакиваем с одной стороны в сахар, складываем кружок пополам и ещё раз обмакиваем (с одной стороны) в сахар. Вилкой по краю печенек "отжимаем" узор.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 мин.
3
P.s. По классике жанра эти печеньки складываются в 4 слоя (пополам и ещё раз пополам). Просто 4 слоя теста всегда очень плохо пропекается внутри и печенье получается полусырое. А в 2 слоя - всё отлично! Поэтому в семье мы их называем лапищами гуся. Ну, либо красивыми ракушками😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851735
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
