
Тесто дрожжевое на картофельном пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Бусарова
Стояла в холодильнике кастрюлька с пюрешкой . А мне всегда хотелось попробовать сделать...
1кг 900гр
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофельное пюре 580 г
- Мука 850 г
- Яйцо 1 шт.
- Вода 250 мл
- Масло растительное 70 г
- Масло сливочное или маргарин 80 г
- По вкусу) сахар 30-40 г
- Соль 10 г
- Дрожжи (сухие) 15 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В чашку выливаем воду, кладем сахар, муку 2 ч. л от общего количества. Всыпаем дрожжи. Хорошо перемешиваем. Накрываем и оставляем на 10 минут.
2
Когда дрожжи заработали всыпаем соль, вливаем растительное масло, кладем яйцо. Перемешиваем. Потом выкладываем картофельное пюре, перемешиваем. Выкладываем просеянную муку. Замешиваем тесто минут 5.
3
Потом вливаем рас топленное сливочное масло или маргарин. Замешиваем тесто еще 5-6 минут.
4
Перекладываем в смазанную растительным маслом посуду, накрываем и оставляем для поднятия на 1-1,5 часа.
5
Потом тесто обминаем и оставляем еще минут на 30. Теперь можно делать из него пирожки, пироги или то что вы хотите из него сделать. Приятного всем аппетита !!!
4.97759
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями































































