Тесто дрожжевое на картофельном пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Бусарова
Стояла в холодильнике кастрюлька с пюрешкой . А мне всегда хотелось попробовать сделать...
2 ч 30 мин (+/-
1кг 900гр
Ингредиенты
- гр Картофельное пюре 580
- гр Мука 850
- Яйцо 1 шт
- Вода 250 мл
- гр Масло растительное 70
- гр Масло сливочное или маргарин 80
- гр (по вкусу) Сахар 30-40
- гр Соль 10
- гр Дрожжи (сухие) 15
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В чашку выливаем воду, кладем сахар, муку 2 ч. л от общего количества. Всыпаем дрожжи. Хорошо перемешиваем. Накрываем и оставляем на 10 минут.
2
Когда дрожжи заработали всыпаем соль, вливаем растительное масло, кладем яйцо. Перемешиваем. Потом выкладываем картофельное пюре, перемешиваем. Выкладываем просеянную муку. Замешиваем тесто минут 5.
3
Потом вливаем рас топленное сливочное масло или маргарин. Замешиваем тесто еще 5-6 минут.
4
Перекладываем в смазанную растительным маслом посуду, накрываем и оставляем для поднятия на 1-1,5 часа.
5
Потом тесто обминаем и оставляем еще минут на 30. Теперь можно делать из него пирожки, пироги или то что вы хотите из него сделать. Приятного всем аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97759
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!