avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог из слоёного теста с фаршем и картофелем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог из слоёного теста с фаршем и картофелем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
premium
#пироги Сытный и ароматный пирог вполне можно подавать, как самостоятельное блюдо. А...
50 мин

Ингредиенты

  • Тесто слоёное дрожжевое 400 г
  • Фарш мясной (свинина + говядина) 500 г
  • Картофель 300 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Кунжут 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Соль 1 ч. л.

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Приготовить необходимые ингредиенты. Тесто заранее необходимо разморозить.
2
Фарш выкладываем в миску. Лук нарезаем мелким кубиком и добавляем к фаршу.
3
Картофель очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке.
4
Солим, перчим начинку по вкусу. Хорошо перемешиваем.
5
Слоёное тесто делим на два пласта. Один пласт теста выкладываем в форму для запекания.
6
Теперь равномерно распределяем начинку по поверхности теста.
7
Накрываем пирог вторым пластом теста и защипываем края.
8
В пиалу вбиваем один желток яйца и силиконовой кисточкой покрываем верх пирога.
9
Посыпаем пирог кунжутными семечками. Отправляем его в разогретую духовку до 200 С на 45-60 минут.
10
Готовый пирог достаем из духовки. Даем ему отдохнуть 5-7 минут в форме.
11
Нарезаем пирог порционными кусочками и подаем к столу. Угощайтесь, дорогие!
12
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
12
4
5
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями