1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирог из слоеного теста с яблоками, грецкими орехами и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#выпечка #десерт #перекус Представьте себе ароматное и воздушное слоёное тесто, которое...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
286
0 %
5 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
33 г
0 %
13 г
0 %
3 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Слоёное дрожжевое тесто 500 г
- Яблоки 4 шт.
- Изюм 0,5 стак.
- Грецкие орехи, по желанию 2 ст. л.
- Лимон 0,5 шт.
- Сахар тростниковый 50 г
- Крахмал кукурузный 2 ст. л.
- Молотая корица по желанию
- Мука для подсыпки 2 ст. л.
- Яйцо для смазки пирога
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Слоёное тесто заранее достаньте, чтобы оно разморозилось. Яблоки помойте. Изюм залить горячей водой. Орехи измельчите, но не сильно мелко.
2
Яблоки помойте и нарежьте небольшими кусочками, полейте яблоки лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели. Выложите в яблоки изюм и измельченные грецкие орехи, посыпьте сахаром и перемешайте.
3
Раскатайте лист теста прямо на пергаменте. Выложите раскатанное тесто прямо с пергаментом на противень, равномерно посыпьте его крахмалом,
чтобы он не промок при запекании, разложить на него начинку. Поверх начинки выложите размягченное сливочное масло.
4
Раскатайте второй лист теста. На начинку выложите раскатанное слоеное тесто, защипываем края и немного придавливаем, выравнивая поверхность пирога. Сделайте в середине отверстие, для выхода пара. Смажьте взбитым яйцом. Поставьте в разогретую духовку при температуре 190 градусов 35–40 минут.
5
Достаньте из духовки пирог. Дайте немного отдохнуть и можно подавать к чаю! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99555
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
0
2
0
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
