Роллы с фалафелем

Почистить картошку и натереть на крупной тёрке.

Замочить в холодной воде на полчаса-час.

Помыть листья салата.

Помыть помидоры.

Нарезать салатные листья.

Нарезать помидоры и огурцы. Забыла сфотографировать.

Промываем картофель.

Разогреваем сковороду.

Насыпаем уже в горячую сковородку специи.

Пару минут греем специи, затем высыпаем картофель в сковороду.

Жарим картошку.

Достаем фалафель. Кладем его уже к приготовленной картошке. Кладем туда же, в сковородку.

Достаем лаваш, кладём на поверхность. Выкладываем на него салат и картошку. Добавляем туда помидоры, огурцы и фалафель.

Поливаем чесночным соусом.

Заворачиваем.

Подогреваем на сковороде.

Все готово! Приятного аппетита! И спасибо за внимание 🖤.