Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фалафель 🧆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Иванова
Люблю эксперименты. И бобовые люблю.
Решила попробовать необычный рецепт.
Не сложный...
1 час
на семью
2
Ингредиенты
- нут 250 гр
- муки 3 ст л
- яйцо 1
- Большая луковица
- Чеснок
- Пищевая сода 0.5 чл
- Специи по вкусу
- Кунжут масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Замочить нут часа на 4 или лучше на ночь.
2
Слить воду и варить в новой воде 40 мин.
3
Лук, чеснок пропускаем через блендер и добавляем специи и соль.
4
Остывший нут перемалываем блендером, смешиваем с овощами, добавляем яйцо, муку, соду.
5
Из полученной массы формируем шарики, обваливаем в кунжуте и жарим во фритюре.
6
Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
7
Подаем с любым соусом. В моем случае : сметана, огурчик натертый, чеснок, соль, черный перец.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96834
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
