Фалафель 🧆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Иванова
Люблю эксперименты. И бобовые люблю.
Решила попробовать необычный рецепт.
Не сложный...
1 час
на семью
Ингредиенты
нут 250 гр
муки 3 ст л
яйцо 1
Большая луковица
Чеснок
Пищевая сода 0.5 чл
Специи по вкусу
Кунжут масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замочить нут часа на 4 или лучше на ночь.
2
Слить воду и варить в новой воде 40 мин.
3
Лук, чеснок пропускаем через блендер и добавляем специи и соль.
4
Остывший нут перемалываем блендером, смешиваем с овощами, добавляем яйцо, муку, соду.
5
Из полученной массы формируем шарики, обваливаем в кунжуте и жарим во фритюре.
6
Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
7
Подаем с любым соусом. В моем случае : сметана, огурчик натертый, чеснок, соль, черный перец.
4.96834
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Я для разнообразия попробовала. Всей семье понравилось, что то новенькое
22 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!