Фалафель
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Гамерник
# Фалафель одно из национальных израильских блюд. Непосвященный турист легко примет эти...
30 минут + 1,5 суток
16 порций
Ингредиенты
нута, прорастить 1 стакан
петрушки 1 пучок
кинзы 1 пучок
белая луковица 1
чеснока 3 зубчика
сырой тхины 1 стол. л.
оливкового масла 1 стол. л.
пищевой соды 0,5 ч. л.
кумина 1 ч. л.
соли 1 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замочите чашку нута в миске с большим количеством воды на 12 часов, процедите и оставьте в дуршлаге еще на сутки, пока не появится небольшие ростки.
2
Разогрейте духовку до 200 градусов и застелите противень бумагой для выпечки.
3
Измельчите нут в кухонном комбайне до гранулированной текстуры, такой как мелкое пшено, и переложите в миску.
4
Смешайте остальные ингредиенты до образования однородной смеси.
5
Добавьте в миску с молотым нутом и перемешайте.
6
Смочите руки, сформируйте шарики и положите на бумагу для выпечки.
7
Выпекайте около 10-15 минут, пока шарики не подрумянятся.
Будьте осторожны, не запекайте слишком долго, чтобы они не высохли.
4.91301
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!