
Фалафель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кочеткова 🌱🌳
Ваши дети полюбят бобовые в таком виде.
Ингредиенты
- любых бобовых (у меня горох) 150 гр
- яйцо (веганам без него) 1
- Соль, перец, кориандр, смесь сухих трав
- Рисовая мука для панировки шариков
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Бобы заливаем холодной водой на 5 часов. Отвариваем минут 15. Сливаем воду. Взбиваем в блендере с яйцом и специями. Формируем небольшие шарики, обваливаем в муке. Обжариваем на растительном масле по 5 мин.с каждой стороны на среднем огне. Не под крышкой. Подаем с томатным соусом, тахини или кешью майонезом.



4.96820
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)