
Домашние пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
12 шт
1
Ингредиенты
- яйцо 2 шт
- желток 1 шт
- сгущённое молоко 1 бан
- сметана 20% 2 ст л
- разрыхлитель 13 гр
- соль 1 щеп
- мука пшеничная 3 ст
- Для жарки пончиков:
- масло растительное 300 гр
- Для глазури:
- белок яйца 1 шт
- сахарная пудра 3 ст л
- краситель пищевой 1 капля
- Для украшения:
- шоколадный соус
- посыпка кондитерская
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Яйца, сметана и разрыхлитель соединить.
2
Затем добавить просеянную муку. Замешать мягкое тесто и оставить отдыхать на 15 минут.
3
Затем тесто раскатать толщиной 1 см. Вырезать круглые формочки. В середине сделать дырочки.
4
Дальше масло разогреть в сотейнике. Пончики жарим с двух сторон на медленном огне.
5
Пончики кладём на бумажное полотенце.
6
Готовим глазурь: белок и краситель соединить с сахарной пудрой.
7
Затем каждый пончик обмакнуть в глазурь. Украсить шоколадным соусом и посыпкой.



4.97766
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)