Шоколадные маффины на творожном сыре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
1 час
12 порции
4
Ингредиенты
творожный сыр холодный 300 г
масло сливочное размягченное 150 г
сахар 250 г
яйца комнатной температуры 6 шт
лимонный сок 25 мл
мука 300 г
какао 50 г
разрыхлитель 6 г
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Сливочный сыр взбить.
2
Добавить к сыру размягченное сливочное масло и ещё раз взбить.
3
Всыпать сахар, взбить до однородности. Затем, по одному вводить яйца, продолжая взбивать. Влить лимонный сок - перемешать.
4
Муку смешать с какао и разрыхлителем. Просеять смесь к жидкому тесту. Взбивать на низких оборотах миксера до однородности.
5
Формы заполнить тестом на 2/3. Я использую тюльпанчики. Выпекать 45 минут при 170 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97727
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Здравствуйте. Сколько примерно штук получается из этого количества теста?
27 декабря 2022 г.
Ответить
Всё получилось. Вкусно, не слишком сладко. Делала в бумажных формах для капкейков получилось 23 штучки. Выпекала по времени естественно меньше 20-25 минут....
14 января 2023 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!