
Жареные азиатские перышки. Gebratene Asia-Nudeln!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olgrig
Боже мой, этот простой 20-минутный рецепт полностью меняет правила игры! Вкуснее, чем...
всего 20 минут
2 порции
2
Ингредиенты
- цельнозерновых или пшеничных макаронных перышек 250 г
- большая морковь красная 1
- большая морковь белая 1
- луковиц (я посчитала, что это ОЧЕНЬ много и взяла всего одну) 5
- чеснока 1 зубчик
- подсолнечного масла 2 ст л
- пасты хойсин 3 чайные ложки
- соевого соуса 4 ст. л.
- при желании посыпать свежей зеленью
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и промойте холодной водой, отложите в сторону.
2
Тем временем нарежьте морковь тонкими брусочками или натрите на "корейской терке" а зеленый лук – колечками.
Нарезать чеснок.
Разогрейте масло в большой кастрюле. Помешивая, обжарьте чеснок и зеленый лук в течение 2 минут, затем добавьте морковные брусочками и жарьте еще минуту.
Добавьте в сковороду Макароны, пасту хой-син и соевый соус и хорошо перемешайте.
3
Обжарить до желаемой хрусткости.
Разделите между двумя тарелками и наслаждайтесь.
СОВЕТЫ
Если у вас нет пасты хой-син, вы также можете поэкспериментировать с соусом хой-син или другими азиатскими соусами, такими как соус терияки или устричный соус.
Этот рецепт идеально подходит для дополнения любыми овощами, которые у вас есть в холодильнике. Вы просто обжариваете его с морковными брусочкам и тому подобное.
4
Также отлично: готовьте сразу двойную порцию и снова наслаждайтесь в последующие дни.



4.91303
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)