
Сихунши Чао Цзидань или Жареные яйца с помидорами по-китайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Вахитова✈
Как-то я искала в интернете блюда из яиц и мне попался вот такой интересный...
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- яйца 4
- средние помидоры 2-3 шт
- зубчик чеснока 3-4 шт
- вино 1-2 ст.л.
- соевый соус 1 ст.л.
- зелёный лук (необязательно) 3-4
- растительное масло 3-4 ст.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мелко порезать чеснок.
2
Обжарить на растительном масле.
3
Добавить соевый соус и вино, в течение 1,5-2 минут.
4
Помидоры нарезать кубиками. Добавить к чесноку. Тушить 2,5 минуты. Если помидоры несладкие, добавить немного сахара.
5
Взбить 4 яйца вилкой, посолить. И на другой сковороде на растительном масле приготовить омлет, помешивая лопаткой в течение буквально 1 минуты.
6
Этот омлет выложить к тушеным помидорам, подержать на огне ещё 2 минуты.
7
Оригинал рецепта здесь Https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=469058.0



4.891372
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями