avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Цветная капуста в кляре
Цветная капуста в кляре
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Цветная капуста в кляре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия Матыжонек
Аппетитная закуска придется по душе и взрослому и ребенку! Можно и в поход взять и на...
30 мин

Ингредиенты

  • цветной капусты 1 небольшой кочан
  • яйца 2
  • сметаны 5 ложек
  • молока 70 мл
  • муки 4-5 ложек
  • разрыхлителя 1/2 ч ложечки
  • соль, перец, сушёная паприка, куркума
  • растительное масло для жарки

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Цветную капусту наломать на соцветия и отварить 2-3 минуты в подсоленной воде.
2
Приготовить кляр. Взбить яйца, всыпать соль, куркуму.
3
Добавить сметану и молоко.
4
Всыпать муку и все смешать до однородности. Дать постоять минут 10.
5
Отваренную капусту осушить салфетками и посыпать специями. (Солью, первом и сушёной паприкой).
6
Обмакнуть капусту в кляр и обжарить в масле.
7
Готовый шарик подержать на салфетке, чтобы стекло лишнее масло.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями