Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Аппетитная закуска придется по душе и взрослому и ребенку!
Можно и в поход взять и на...
30 мин
Ингредиенты
цветной капусты 1 небольшой кочан
яйца 2
сметаны 5 ложек
молока 70 мл
муки 4-5 ложек
разрыхлителя 1/2 ч ложечки
соль, перец, сушёная паприка, куркума
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Цветную капусту наломать на соцветия и отварить 2-3 минуты в подсоленной воде.
2
Приготовить кляр.
Взбить яйца, всыпать соль, куркуму.
3
Добавить сметану и молоко.
4
Всыпать муку и все смешать до однородности.
Дать постоять минут 10.
5
Отваренную капусту осушить салфетками и посыпать специями. (Солью, первом и сушёной паприкой).
6
Обмакнуть капусту в кляр и обжарить в масле.
7
Готовый шарик подержать на салфетке, чтобы стекло лишнее масло.
4.841780
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!