Руккола с томатом, яйцом и кальмаром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
20
Ингредиенты
яйца🥚 3
рукколы🥬 1 пучок
крупный томат🍅 1
перец чёрный молотый
кальмара 300 грамм
укропа 3 веточки
Заправка:
растительного масла 100 мл
чайной ложки без горки соли🧂 0,5
чайной ложки без горки сахара 0,5
столовых ложки горчицы Махеев в зернах 1,5
чайных ложки лимонного сока 1-1,5
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рукколу нарвать руками.
2
Кальмар отварить 1 минутку в кипящей воде, слить, остудить и нарезать соломкой.
3
Яйца отварить и нарезать дольками.
4
Томаты нарезать дольками.
5
Заправка: смешать растительное масло, сахар, соль, горчица в зёрнах и постепенно вводим лимонный сок (регулируйте добавление лимонного сока 🍋 по своему вкусу), пробуем корректируем по вкусу. Даем 5 минут постоять, чтобы растворился сахар и перемешать.
6
Собираем 🥗 салат:
На блюдо первым выкладываем рукколу, затем томаты, яйца и кальмар. Заправку распределяем по всему блюду. Сверху посыпаем свежемолотой смесью перцев и укропом мелко порезанным.
Приятного аппетита🍽️!
4.96784
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!