Компот из клубники на зиму

Ягоды промыть, удалить плодоножки и заполнить банки до половины. Ягоды берём самые спелые и целые.

Банки стерилизуем. Кипятим воду и заливаем ягоды. И оставляем на 10 минут.

Как пройдёт время, сливаем воду в кастрюлю и ещё раз кипятим. В банки к ягодам добавляем по 3 ст.л сахара.

Как закипит вода, заливаем ягоды и закатываем. Проверяем герметичность и несколько раз бултыхаем, чтоб сахар растаял. Переворачиваем и укутываем. Оставляем до полного остывания.