Салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Я СевилЯ✌
#июль
Ингредиенты
- Баклажаны 3-4 шт
- Морковь 1-2 шт средние
- Помидоры черри 100 г
- Перец сладкий 1 шт
- Кинза свежая
- Чеснок 2 зубчика
- Соль,черный перец, молотая кинза, уксус по вкусу
- Соевый соус по желанию 2 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Овощи помыть и почистить. У баклажан срезать только хвостик.
2
Баклажаны нарезать кольцами шириной 1 см. Выложить в форму для запекания на пергамент и запечь с обеих сторон. После остудить и порезать пополам или если крупные кружочки, то на четвертинки.
3
Сладкий перец почистить от семян. Нарезать дольками.
4
Морковь натереть на корейской терке.
5
Черри порезать пополам. Можно использовать обычные помидоры, нарезав полукольцами...
6
Кинзу порубить. Чеснок выдавить.
7
В чашке смешать все ингредиенты. Посолить, поперчить, добавить молотую кинзу, растительное масло, столового уксуса и соевого соуса по вкусу, хорошо перемешать.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
