Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриное филе на луково-сырной подушке в сливочно-хреновом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Богданова
Хотелось приготовить что-то быстрое, вкусное и необычное. Аромат божественный,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
246
0 %
19 г
*0 %
Жиры18 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
76 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриного филе 300 г
- Крупная луковица 1
- Сливочного масла 100 г
- Растительного масла 20 мл
- Сливок 20% 50 мл
- Ложка хрена 1 ч. л.
- Сахара 3 г
- Соли 4 г
- Прованских трав" (1/2 ч. л.) 3 г
- Сливочного сыра 100 г
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Разогреть глубокую сковороду на среднем огне.
2
Нашинковать лук мелкими кубиками и слегка обжарить на растительном масле.
3
Добавить сливочное масло и убавить огонь, накрыть крышкой и оставить тушить на 5-10 минут.
4
Нарезать куриное филе на небольшие кусочки и выложить на "подушку" из лука.
5
Прибавить огонь и накрыть крышкой. Перевернуть кусочки филе щипцами или вилкой через 5 минут - лук должен слегка "прилипнуть" к филе.
6
Снова накрыть крышкой и тушить на среднем огне 5-6 минут.
7
Добавить сливки и тушить 5 минут.
8
Добавить специи и соль, аккуратно перевернуть филе, накрыть крышкой и тушить 5 минут
9
Добавить сливочный сыр, аккуратно перевернуть филе, накрыть крышкой и тушить 5 минут.
10
Добавить хрен, аккуратно перевернуть филе, убавить огонь и тушить 1 минуту на слабом огне.
Выключить и дать настояться 5 минут.
Гарнир на выбор: картофель-бэби, гречка, спагетти, рис, отварная стручковая фасоль.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841776
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
