1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Воздушные пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кочина Мишель
2-2,5 ч
40-42 порции
6
Ингредиенты
- тёплого молока 350 мл
- дрожжей быстродействующих 8 г
- сахара 3 ст.л
- растопленного сливочного масла 100 г
- соли Щепотка
- муки 500-600 г
- ванилин
- яйца 2
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
В тёплое молоко добавляем сахар и дрожжи, убираем на 10 мин в сторону для образования «шапочки».
2
Далее добавляем яйца, масло, соль и ванилин и взбиваем венчиком. Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Далее тесто накрываем и убираем на час (оно должно увеличиться вдвое).
3
Готовое тесто раскатываем толщиной 1 см и вырезаем кружочку (я вырезала стаканом и рюмочкой). Оставляем на 20 мин, а затем обжариваем на большом количестве масла до румяной корочки на медленном огне.
4
Из этого рецепта у меня получилось 42 пончика. Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98629
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
