Воздушные пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кочина Мишель
2-2,5 ч
40-42 порции
Ингредиенты
тёплого молока 350 мл
дрожжей быстродействующих 8 г
сахара 3 ст.л
растопленного сливочного масла 100 г
соли Щепотка
муки 500-600 г
ванилин
яйца 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В тёплое молоко добавляем сахар и дрожжи, убираем на 10 мин в сторону для образования «шапочки».
2
Далее добавляем яйца, масло, соль и ванилин и взбиваем венчиком. Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Далее тесто накрываем и убираем на час (оно должно увеличиться вдвое).
3
Готовое тесто раскатываем толщиной 1 см и вырезаем кружочку (я вырезала стаканом и рюмочкой). Оставляем на 20 мин, а затем обжариваем на большом количестве масла до румяной корочки на медленном огне.
4
Из этого рецепта у меня получилось 42 пончика. Приятного аппетита 😋.
4.98629
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Пончики суперские выглядят) хорошая хозяйка) буду пробовать готовить по твоим рецептам
7 сентября 2022 г.
Ответить
Очень рада, что вас заинтересовали мои рецепты. Готовьте и кушайте на здоровье!🥰
8 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!