
Пончики на сгущенном молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dina K.
Любимое лакомство моих деток, готовим вместе, и вы порадуйте себя и своих близких...
Ингредиенты
- Сгущенного молока 400 г
- Муки 400 г
- Яйца 2
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Какао 6 ст. л.
- Сахара 4 ст. л.
- Немного кипятка
- Небольшой кусочек сливочного масла. можно подсолнечного 1 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сгущенку хорошо перемешать с яйцами, добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто, чтобы не липло к рукам, муку добавлять при необходимости. Дать тесту полежать минут 30.
2
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. С помощью формочек разного диаметра вырезать пончики(можно использовать обычный стакан и рюмку). Остатки теста собрать и опять раскатать, и т.д. пока не закончится тесто.
3
В сковороде разогреть масло и обжарить пончики с обеих сторон до золотистого цвета, жарятся очень быстро! Готовые пончики выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
4
Глазурь: в стеклянную посуду всыпать какао, и по немногу добавляя кипяток перемешивать до получения густой пасты. Далее всыпать сахар и перемешать. Поставить в микроволновую печь на 30 секунд. Достать, перемешать и ещё на 30 секунд в микроволновую печь. В горячий шоколад добавить кусочек масла и хорошо перемешать.
5
Каждый пончик окунуть одной стороной в глазурь и украсить посыпкой или по желанию тем что у вас есть.



4.851724
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями