Помидоры на зиму

Помидоры на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина
12

Ингредиенты

Воды 750 мл.
соли 1 ст.л.
сахара 2 ст.л.
уксуса 9% 1 ст.л.
Помидоры сколько поместится в банку
Перец горошком
Листья смородины, вишни, стебли либо зонтики укропа
чеснока 3-4 зубчика
Болгарский перец по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Хорошенько вымыть банку, заложить на дно баночки листья смородины(берите любой хоть Красной хоть чёрной), листья вишни, зубчик чеснока.
2
Укладываем плотно помидоры+ перец болгарский + зонтики укропа + чеснок.
3
Заливаем наши помидоры кипячёной водой на 15 минут.
4
Сливаем воду обратно в кастрюлю добавляем соль перец горошком и сахар, кипятим. Можете добавить ещё и гвоздику.
5
Снимаем с огня добавляем уксус и заливаем помидорки, закручиваем банку и в тёплое место ставим верх ногами (т.е. на крышку) до остывания содержимого. Убираем в прохладное место и зимой наслаждаемся помидорками. Всём хорошего настроения!!
...
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Катюша, а каков объем банки?
10 сентября 2022 г.
Ответить
@tatakaterina у меня 700,но рецепт расчитан по моему на 1,5 литровую
13 сентября 2022 г.
Ответить
@cook_15630084 так чисто арифметически высчитать можно, плюс-минус...
13 сентября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!