avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожное печенье
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Творожное печенье

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина
#салки #выпечка #календарь Творожное печенье - это всегда вкусно 😋 мое печенье из 4...
1 час
50 шт
5

Ингредиенты

  • творога (у меня 3,8%) 200 г
  • сливочного масла 110 г
  • яйца (без кокосовой муки 3 достаточно) 3-4
  • кокосовой муки (по желанию) 80 г
  • муки (у меня рисовая, кукурузная, овсяная) 200 г
  • разрыхлителя 1 ч.л

Шаги приготовления

37
человек планируют готовить
1
Просеиваем в удобную ёмкость муку, добавляем разрыхлитель. Творог разминаем вилкой, добавляем порезанное кусочками холодное сливочное масло.
2
Перетираем руками, чем быстрее, тем лучше. Добавляем яйца, перемешиваем. Добавляем муку, замешиваем тесто. Для большей эластичности, так как мука безглютеновая, можно добавить совсем немного холодной воды (20 мл).
3
Убираем тесто в морозилку на 15 мин или в холодильник на час. Достаем, раскатываем в пласт. Я прошлась ещё фигурной скалкой. Вырезаем формочкам или стаканом печенья. Повторяем процедуру с остатками теста.
4
Выкладываем печенья на пергамент. У меня получилось 3 противня. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.
5
Смотрите по духовке. Я 1 противень дольше держала. Приятного аппетита).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
19
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5